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2011/08/17

晩御飯に。

マーボナスにするつもりだったのに

マーボーナスの素が家になくて・・・誰かにもらったこれを使って作ります。

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なすびは我が家で取れたてのもの。

まだ、小さいけどこれくらいで収穫すると種がまだ浮き出ていなくておいしいんだ。

肉みそ炒め・・・おいしく出来上がりました。

残りは、明日のお昼ご飯にしようっと。



我が家の菜園は、なすび、おくら、トマトがまだまだ食べられそう。キュウリはもうちょっとで終わりかな~

雨水貯水タンクの水がおとといでなくなっちゃった。

明日から雨らしいからもう少したまるといいな~

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kanaの毎日ごはん」カテゴリの記事

コメント

カナさんのところでは、
毎日収穫があり新鮮なお野菜料理が食べられて良いですね。
まだ種が小さくて柔らかく美味しそうな
なすの味噌炒めが出来たようですね。
家でも今日あたりは、これにしようかしら。

sacromonsterさん、こんばんは。


ほんとっに。
取り立てはとても皮が薄くてびっくりしました。あっという間に火が通りふにゃとなるんですがとても味がしっかりしていておいしい。
毎年、梅雨初めに葉っぱを枯らしちゃうんですが、すべてはさみで取り除くと新しくて強い葉っぱが出てきておいしいなすびを作ってくれます。

なかなか写真を撮る暇がなくて・・・また近いうちにアップしますね。

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