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2009/09/02

作ったよ

作ったよ急に友人との夕食会がキャンセルになり(・_・、)、急遽食べに行くつもりだった ピザを作ることに!!
作ったよ

材料…
・強力粉ワンカップ
・ドライイースト3㌘
・塩ひとつかみ
・砂糖小匙1
・オリーブ油大匙1
・ぬるま湯100㍉㍑

ボウルに強力粉、ドライイースト、塩、砂糖をいれ混ぜ合わせ、ぬるま湯とオリーブ油をいれ、耳たぶくらいまでこねる。
オーブンを220°に温める。

クッキングシートに生地を乗せて麺棒で延ばし、好きなトッピングを乗せてオーブンで焼きます♪

今回のトッピングは…

ミニトマト
ピーマン
玉ねぎ
とろけるチーズ
たこ
いか
えび
エリンギ

初めて作ったわりには美味しかったよV(^0^)scissors

ただ生地を寝かせずsleepyに作ったのですが、

オーブンの予熱の間、発酵したらしく膨らみ過ぎた…

次回はもう少し薄く作ろうと思いますlovely

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コメント

かなちゃんコンバンハ!
ピザ作ったんですねーーーーーっlovely
一度作ると多分また近いうちに作りたくなると思います。
アタシも次はもっと美味しいのが作れそうーーー
なんて思ったからです。

アタシは次の朝、お弁当までピザを持って行くことになったけど
かなちゃんは作りすぎてないですか~(笑)

そうそう!
今日は白玉ぜんざいをつくりました。
かなちゃんが作ったフルーツ白玉を見て食べたくなっちゃったの。
白玉のつるんとした食感がいいよねー。

JUNさん、おはよ♪

正にその通り!作りすぎました(笑)
分量、今イチわからなかったけど次は多分大丈夫・・・

白玉、つるんとしておいしいですよね。白玉を作ってからこねる作業が楽しくて、JUNさんのおっしゃる通りに近いうちにピザ作るような気がします(笑)

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